2010年 10月 04日
キノコ採り
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山菜は独学でもある程度わかるのだが、キノコとなると判断が難しくてさっぱりわからず手が出なかった。キノコの師匠にくっついて歩く機会があり、ど素人の私にも親切に教えてもらえたので人生初キノコをゲットすることができた。というか、ここにあるよと指さし教えてもらったから採れたのだが(笑)
よく山菜目といい、緑一色の山の中で目当ての山菜だけが浮かび上がるように目に付くことを言うのだが、キノコ目というのも同様で森の中でキノコが「見えてしまう」らしい。素人にはなんで見えるの?という師匠は見つけてしまう。現地でこれは何、これは何と教わったのだが、家に帰ってもう一度見てみると特徴のあるキノコは判るのだが、ちょっと似通ったキノコは区別が付かない。これがキノコの難しさなんだな。




                          ①ハタケシメジ(だったと思う)
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                          ②マスタケ(食べ頃はマスのようにピンク色)
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                          ③シロシメジモドキ(だったと思う(^^ゞ)
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                          ④ブナハリタケ
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                          ⑤ナラタケ(オリミキというほうがわかるかも)
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                          ⑥ツキヨタケ(毒キノコです!)
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                          見分け方のひとつ:ツキヨタケは裂いてみると軸に黒いシミがある
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                          キノコを見つけるとこんな崖も登るのでヒヤヒヤ(^_^;
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※3日は林道を走っていると消防署やら消防団やら多数の車輌とすれ違った。前日に不忘山にキノコ取りに出かけた地元の男性の救助活動のためでした。崖から転落したようでヘリコプターでつり上げ収容されたのですが残念ながら亡くなっていたそうです。私も気をつけなければなりません。

by torasan-819 | 2010-10-04 08:01 | キノコ | Comments(8)
Commented by lc4adv at 2010-10-04 20:28
おおお、みんな良いキノコですね。
今年はダメですね。主夫だった昨年は毎週ように採りに行って結構採れたんですが、今年は月夜タケすら出てません。
シメジ系はいまいち自分も自信無いです。
Commented by maro4070 at 2010-10-04 21:32
キノコは見つけるのですが、みんな毒キノコに見えてしまいます。
自信あるのは、ナメコとシイタケ…では駄目だな。┌|∵|┘
Commented by torasan-819 at 2010-10-04 21:44
lc4advさん
やはりキノコ採りは通わないとダメのようです。
キノコ目になるくらい行きたいのですが、仕事しているとなかなかそうはいきませんね。
そちらもいいキノコが出てるのではないでしょうか。
時間があれば探索して記事にしてください。
Commented by torasan-819 at 2010-10-04 21:45
maro4070さん
そうなんですパッと見ではわかりません。
よく見てもわかりませんが(笑)
やはり師匠を見つけるのが一番かと。
そういえばSONEさんとかはキノコの達人ではないですか。
Commented by tom at 2010-10-04 22:13 x
山菜目は少しはあるかもですが、キノコは全然だめですねえ。
9日は野暮用でだめですが10,11はどこへ行こうかと思案中。メジャーなところは人が多そうだし。
Commented by torasan-819 at 2010-10-04 22:56
tomさん
まあ毒キノコもあるし、うかつに手を出さないのが一番かと。
キノコの師匠を見つけるといいですよ~
10日11日は紅葉目的でどっと人が出るでしょう。
静かな山歩きができるのはどこですかね。
Commented by NON at 2010-10-05 09:05 x
キノコ さっぱり判りません(^O^)きゃはは
↑と同じく、どれも毒キノコに見えちゃうの!
私もキノコの師匠にちょっと指導をしてもらいます。
Commented by torasan-819 at 2010-10-05 22:18
NONさん
私もデス。サッパリわかりませんでした。
でも師匠のおかげでブナハリタケだけは覚えました(笑)
少しずつ確実に覚えていきましょう。


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